Unides per l’arròs i el delta de l’Ebre

Tot i que les cinc fundadores de la cooperativa Dones Arrosseres del Delta de l’Ebre ja es coneixien per la seva vinculació amb el sector arrosser del delta de l’Ebre, qui les va posar en contacte va ser Jaume Vidal Arasa. L’artista, que també és oriünd del delta de l’Ebre, els va proposar participar en un projecte artístic i fruit d’aquesta col·laboració es van adonar que entre totes cinc aglutinen totes les fases de producció de l’arròs. Susana Castells Queral dirigeix ​​una empresa de llavors certificades; Marcel·la Otamendi Escoda posseeix finques cultivables; Adela Tomàs Ferré disposa de maquinària agrícola; Lourdes Gisbert Porres porta els comptes d’una gran companyia arrossera, i, finalment, Olga Cid Cortés és administradora d’una explotació del sector.

A començaments d’aquest any es van unir per fundar la cooperativa Dones Arrosseres del Delta de l’Ebre, un projecte al marge dels seus treballs respectius. Cultiven unes tres hectàrees (11 jornals a l’argot del sector), ubicades a Sant Jaume d’Enveja i Amposta. Com que es tracta d’un projecte tan singular, han volgut que la varietat d’arròs cultivada també ho fos. «És arodelta, un arròs de gra llarg aromàtic tipus basmati, possiblement el primer creat i cultivat a Europa», assenyala Castells.

Les cinc sòcies de la cooperativa: Marcel·la Otamendi, Olga Cid, Adela Tomàs, Lourdes Gisbert i Susana Castells (SYSTEM)

També és singular el dibuix de l’embalatge del paquet d’arròs, dissenyat per Ignasi Blanc Gisbert, un il·lustrador originari de Roquetes (Baix Ebre). S’hi veu sis dones, que representen les cinc fundadores més una altra sòcia que s’unirà al projecte més endavant. A través d’aquesta il·lustració, les emprenedores volen donar visibilitat i rendir homenatge a totes les dones arrosseres que ens han precedit i que van lluitar perquè nosaltres poguéssim viure millor, explica Otamendi. D’altra banda, també reivindiquen la lluita del seu estimat delta de l’Ebre contra l’avenç del mar.

La de Dones Arrosseres del Delta de l’Ebre és una producció limitada, que en unes poques setmanes estarà ja disponible a botigues gurmet de la zona sota la marca Essència del Delta. Per a la fase de comercialització, les emprenedores compten amb l’ajuda de la Fundació PepsiCo, a qui van contactar gràcies a la Federació d’Associacions de Dones Rurals (Fademur). Aquest any preveuen recol·lectar entre 6.000 i 8.000 quilograms d’arròs, entre tres i quatre vegades més que el 2022.